Ingredientes:
500 g de yogur griego
50 g de maicena
3 huevos L
1 ó 2 manzanas
un poco de aceite o mantequilla (para pincelar)
unas gotas de limón
1 cucharada de dátil en polvo de @todoespecias
1 cucharada de especia para tarta de manzana de @todoespecias
Elaboración:
Mezclar todo bien y colocar la mezcla en un molde engrasado.
El dátil le dará dulzor, pero si os gusta más dulce podéis incorporar azúcar o edulcorante a la masa.
Pelar la manzana, partirla en gajos colocarlos encima de la masa.
Pincelar la manzana con aceite y espolvorear por encima la mezcla las especias ligeramente humedecidas con unas gotas de limón.
Colocar en el horno precalentado a 180° durante 40/50 minutos.
Sacar a una rejilla y dejar enfriar hasta poder desmoldar.
Comentarios
Publicar un comentario